おうちごはん

子供が喜ぶ味付け!定番の野菜炒め&豚キムチ炒め【おうちごはん】

こんにちは!

3人の子持ちママsaki(@saki3903)です。

 

皆さんのお子さんはキムチを好んで食べますか?

何歳くらいから食べるようになりましたか?

キムチ

うちの場合、長男は3年生くらいから。

2年生の長女は、つい最近から食べれるようになりました!

年長の末っ子ちゃんは、まだキムチも辛い物も、嫌がって食べれません。

とくに長女が最近、キムチをすごく気に入って食べるようになったので、こりゃ、もしかしたら、豚キムチ炒めを作ったら食べてくれるかも!?と思い、作ってみることにしました!

ちなみに、私は昔から豚キムチが大好物なのですが、子供たちが食べれないだろうと思って、ずーーっと作れずじまいだったので、今回、作れると思ったら、テンションがアップ♪

あ…末っ子ちゃんは、まだキムチは無理なので、定番の野菜炒めも一緒に作ることにしました^^

豚キムチ炒め

さて、豚キムチ炒めですが、今回、このレシピを参考に作ってみました⇩

豚肉に、調味料を先にもみこんで下味をつけておくので、とっても美味しくできそうな予感がしました♪

あと、このレシピを投稿した方の知り合いに、韓国のおばさんがいらっしゃるようです。

そのおばさんに聞いたレシピとのことなので、本場の豚キムチ炒めが味わえるんじゃないかと思って、期待しながら作りました!

下味をつけてから炒めるだけの簡単レシピだったので、あっという間にできあがり♪


野菜炒め

うちの野菜炒めは、めちゃくちゃズボラ簡単!

野菜を切って、油でいためて、焼き肉のたれをかけて少し炒めたらできあがり♪

超簡単なのに、子供たちは喜んでご飯の上にのっけて食べてくれるので、時々うちの食卓に出没します。

焼肉のたれの種類によって、味は微妙に変わってきますが、うちの場合は、どんな焼肉のたれを使っても子供たちは食べてくれます^^


 豚キムチ炒めと野菜炒めの完成!

さてさて、出来上がりはこんな感じです⇩

⇩

豚キムチは、しっかりと下味をつけていたからか、コクがあって本当に美味しかったです(*´▽`*)

長男・長女のガッツき加減が半端なかったです…

あっという間になくなってしまいました。

これはリピ決定ですね( *´艸`)

末っ子ちゃんも、豚キムチ炒めにチャレンジしてみましたが、やっぱり、まだ「からい~~」と言って、あまり食べませんでした。

その代わり、野菜炒めをご飯の上にのっけて、バクバク食べていました^^

長男長女は、野菜炒めも大好きなので、た~~っくさん食べてたので、こちらとしては嬉しかったです!


まとめ

豚キムチ炒めは、予想以上に子供たちに大人気だったし、簡単にできるので、これからもリピは確実ですね( *´艸`)

みなさんもぜひ、試してみてくださいね♪

野菜炒めは、うちは焼肉のたれを使っているのですが、普通に塩・こしょう・醤油とかだと、うまくできなかった時もあり…。

もし、おすすめの美味しい野菜炒めの味付けがありましたら、ぜひぜひ教えてもらいたいです!!

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POSTED COMMENT

  1. mecchi より:

    おいしそうですねえー今日も*。・+(人*´∀`)+・。*
    うちの次女は四歳?くらいからキムチは食べてます(笑)
    が!
    相方の三女はそんなに食べれないんです。
    でもすこーしなら食べます(笑)
    キムチ系はおいしいですよねー(人´3`*)~♪
    からだにもいいし

  2. ku-ka より:

    豚キムチ、私も大好きです♪
    兄は食べず嫌い、妹は豚だけ食べます(笑)
    からい~と言いながらも美味しいって。

  3. saki より:

    mecchiさん
    4歳からキムチデビューだなんて(°д°)!!
    カッコよすぎる(〃▽〃)✨✨
    キムチは発酵食品で体にも良いから積極的に食べさせたいですよね~♪

  4. saki より:

    ku-kaさん
    豚肉だけ食べるんですね(笑)
    でも豚肉にだってキムチ味ついちゃってますよね?キムチそのものは嫌なのかな(´×ω×`)
    ほんと、辛ウマですよね~私も大好きヾ(*´∀`*)ノ✨

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