Sơ chế nấm đông cô Mẹ cần lưu ý điều gì | Món Ngon Mỗi Ngày

Nấm đông cô 12 cái; Sườn heo 1 1/3 kg; Nước 3 lít; Tỏi 1 củ; Tiêu 1/2 muỗng cà phê; Muối 1 muỗng cà phê; Gói gia vị nấu phở 2 gói; Thực hiện. Ngâm nấm đông cô khô trong 30 phút cho nở mềm, sau đó vắt ráo. Tỏi rửa sạch, không bóc vỏ nha. sơ chế nấm đông cô khô Sườn heo rửa sạch, chặt nhỏ.

Cách chế biến loại nấm đông cô khô có khác biệt so với nấm đông cô thông thường hay không? Suni Green Farm mời bạn cùng tìm hiểu thông tin bổ ích này qua bài viết sau đây

Cách sơ chế nấm đông cô khô - Nếu sử dụng nấm Đông Cô khô nấu ăn, bạn cần ngâm nấm trong 30 phút đến vài tiếng để nấm mềm , không ngâm ít hơn 30 phút để tránh nấm chưa mềm đều, nấu ăn không ngon